Creme de Cenoura

publicidade
publicidade

ingredientes

  • 500 gramas de cenouras
  • 2 cebolas
  • 3 batatas
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 3 colheres de sopa de natas
  • 1 gema de ovo
  • salsa picada
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Sal quanto baste

modo de preparo

  1. Numa panela com água a ferver junte as cenouras, as cebolas, as batatas, o cubo de caldo de galinha, a margarina e tempere com sal.
  2. Deixe cozer durante 20 minutos.
  3. Numa taça à parte junte a gema com as natas.
  4. Passe a sopa com a varinha mágica e deixe ferver.
  5. Junte a mistura das natas e deixe aquecer sem ferver.
  6. Sirva o creme decorado com salsa picada.

Dicas práticas

Fonte: Arco iìris na cozinha



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


«« voltar

 

2019 © Copyright Receitas Virtuais, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização