Coxa de frango recheada

ingredientes

• 4 sobrecoxa de frango
• 4 fatias de presunto
• 4 de bacon
• 4 de mussarela
• 2 dentes de alho
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 ramo de alecrim
• Suco de uma laranja
• 1 colher de manteiga ou margarina
• 1 colher de mel
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Com uma faca pequena retire o osso da sobrecoxa,tempere com o alho, o suco da laranja, alecrim,pimenta do reino sal,deixe marinar por 12 horas,com o presunto o bacon e a mussarela, faça um rolo da fatia de cada,ponha dentro da sobrecoxa,costure com um barbante,ponha na assadeira,besunte com a manteiga e o mel,leve ao forno ate ficarem bem douradinha e assada.

Dicas práticas

Fonte: Receitas Nota 10

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro