Costela no Envelope

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ingredientes

  • 3 kg de costela gorda de res
  • 1 dente de alho
  • 1 copo de óleo de soja
  • Sal à gosto
  • 1 envelope de papel pardo grande (de escritório)

modo de preparo

  1. Corte a costela em 2 partes, pique o alho e passe sal
  2. Passe óleo de soja no envelope molhando todo ele (importante)
  3. Coloque os dois pedaços de costela no envelope e dobre a boca dele 3 vezes e grampeie com grampeador com 4 grampos para o envelope não abrir
  4. Leve ao forno médio por aproximadamente 1 hora e 40 minutos

Dicas práticas

Fonte: Só Receitas Nota 10



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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