Compota de Melão

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ingredientes

  • 1 kg de melão sem casca e pevides cortado em cubinhos
  • 500 gramas de açúcar
  • Sumo de 1 limão

modo de preparo

  1. Numa panela grande, coloque o melão, o açúcar e o sumo de limão.
  2. Mexa, tape e deixe cozinhar em lume brando durante 2 horas.
  3. Convém de vez em quando para não agarrar no fundo.
  4. Passado 2 horas e quando passar com uma colher, fizer ponto de estrada, está pronto.
  5. Deixe arrefecer totalmente e coloque em frascos que vedem bem.

Dicas práticas

Fonte: 



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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