Casquinha de Frango

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ingredientes

  • 200 gramas de massa de pastel
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1/2 cebola picada
  • 1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • Salsa e cebolinha picada a gosto
  • 1/2 xícara de chá de leite de coco
  • Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

  1. Aqueça o forno a 200ºC
  2. Forre forminhas para empada com os círculos de massa de pastel, cortada em círculos de 8 cm
  3. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até dourarem. Deixe esfriar
  4. Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola, o tomate e junte o peito de frango
  5. Acrescente a salsa, a cebolinha, sal e pimenta
  6. Misture o leite de coco e cozinhe por mais dois minutos
  7. Deixe amornar e recheie as casquinhas de massa
  8. Sirva em seguida

 

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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