Casquinha de Frango

ingredientes

• 200 gramas de massa de pastel cortada em círculos de 8 cm
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1/2 cebola picada
• 1 tomate sem pele e sem sementes picado
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• Salsa e cebolinha picada a gosto
• Sal e pimenta a gosto
• 1/2 xícara de chá de leite de coco
• 20 forminhas de empada

modo de preparo

1. Aqueça o forno a 200ºC
2. Forre forminhas para empada com os círculos de massa de pastel
3. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até dourarem
4. Deixe esfriar
5. Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola, o tomate e junte o peito de frango
6. Acrescente a salsa, a cebolinha, sal e pimenta
7. Misture o leite de coco e cozinhe por mais dois minutos
8. Deixe amornar e recheie as casquinhas de massa
9. Sirva em seguida.

Dicas práticas

Fonte: Minuto Receitas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro