Carne com Batata

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ingredientes

  • 1 kg de filé mignon cortado em tirinhas
  • 700 gramas de batata pré-frita congelada
  • 1 dente de alho
  • 1/2 xícara de molho shoyu
  • 100 ml de água
  • 1 coler de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • Cebolinha a gosto
  • Óleo de gergelim torrado

modo de preparo

  1. Frite a batata em óleo bem quente, não deixe dourar, reserve
  2. Pingue algumas gotas de óleo em uma panela coloque o alho bem picadinho e não deixe dourar, acrescente a carne e frite bem
  3. Misture o molho shoyu, a água, o amido de milho e a uma colher de leite, misture e acrescente a carne
  4. Em seguida coloque as batatas e misture bem
  5. Quando estiver com um molhinho um pouco mais grosso desligue e acrecente a cebolinha picada e um colher de café do óleo de gergelim
  6. Servir e se deliciar

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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