Canelone de Verduras para Jantar

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ingredientes

  • 8 Canelonis
  • Mistura de legumes a gosto (usei brócolos, feijão verde, cenoura e ervilhas)
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 fio de azeite
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • 1 colher de chá de mistura italiana de especiarias
  • 1 colher de chá de orégãos
  • 1 pitada de sal
  • 100ml de molho de tomate
  • Queijo ralado quanto baste

modo de preparo

  1. Refogue a cebola picada e o alho picado num fio de azeite
  2. Junte os legumes e os cogumelos e saltear
  3. Tempere com a mistura italiana de especiarias, os orégãos e o sal
  4. Acrescente o molho de tomate e deixar cozinhar
  5. Com o auxílio de uma colher de chá recheie os canelone com a mistura
  6. Disponha os canelone num tabuleiro e cobrir com o molho dos legumes e com queijo ralado
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante trinta a quarenta minutos

Dicas práticas

Fonte: O meu Bem-Estar



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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