Camarões ao Alho e Ervas

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ingredientes

  • 1 kg de Camarão Cinza
  • 5 dentes de Alho
  • 1 maço de Salsa
  • 1 colher de chá de Orégano
  • 1 colher de sopa de Manjerona
  • 50 gramas de Manteiga com Sal
  • 5 colheres de sopa de Azeite de Oliva
  • 1/2 unidade de Limão
  •  
  • Pimenta do Reino
  • Sal

modo de preparo

  1. Limpar os camarões deixando apenas o rabo. E deixar escorrendo. Reservar.
  2. Em uma panela, fazer uma mistura do Suco de Limão, Azeite, Salsa picada, Manjerona, Orégano, Sal e Pimenta do reino.
  3. Juntar os camarões à mistura. Deixar marinando por 30 minutos.
  4. Em uma frigideira, derreter a manteiga e refogar o alho cortado em lascas. Aproximadamente 5 minutos.
  5. Despejar todo o marinado na frigideira e deixar refogando por aproximadamente 10 minutos ou até que os camarões estejam bem rosados.
  6. Servir quente.

Dicas práticas

Fonte: Max Gastronomy



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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