Camarão grelhado marinado

ingredientes

• 3 dentes de alho picados
• 1/3 xícara de azeite de oliva
• 1/4 xícara molho de tomate
• 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
• 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta caiena
• camarão fresco descascado a gosto
• espetos

modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture o alho, azeite, molho de tomate e vinagre de vinho tinto. 
2. Tempere com manjericão, sal e pimenta caiena. 
3. Adicione o camarão na tigela e mexa até revestido uniformemente. 
4. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos a 1 hora, mexendo uma ou duas vezes.
5. Pré-aqueça o grelhador para fogo médio. 
6. Passe o camarão em espetos, perfurando uma vez perto da cauda e uma vez perto da cabeça. 
7. Levemente no grill com óleo. 
8. Cozinhe o camarão na grelha pré-aquecida por 2 a 3 minutos de cada lado.

Dicas práticas

Fonte: All Recipes

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Mr. Cook