Café com Vinho do Porto

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ingredientes

  • 300 ml de leite desnatado
  • 2 colheres de sopa de café solúvel
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 pitada de gengibre em pó (opcional)
  • 1 xícara de chá de vinho do Porto
  • 6 colheres  de sopa de creme de leite pasteurizado
     

modo de preparo

  1. Coloque em uma panela o vinho do Porto, o creme de leite, 200 ml de leite, o gengibre e o açúcar
  2.  Leve ao fogo até ferver
  3.  Retire do fogo. Misture o café solúvel e reserve 
  4. Aqueça o restante do leite, despeje em uma cremeira ou batetor manual e bata até obter uma espuma leve
  5. Distribua a bebida em taças e por cima arrume a espuma de leite

 

Dicas práticas

Para decorar : doce de casca de laranja cristalizada



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheira

 
 
 


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