Café com Sorvete de Creme e Avelã

ingredientes

• 50 ml de leite
• 4 pedras de gelo
• 2 voltas de chantilly
• 1 colher de sopa cheia de creme de avelã
• 2 cafés espressos curtos
• 1 bola pequena de sorvete de creme
• Calda de chocolate para enfeitar
• Chocolate em pó para enfeitar o chantilly
• 2 colheres  cheias  de sopa de emulsificante

modo de preparo

1. Coloque no liquidificador o creme de avelã, os espressos curtos, o  sorvete, o leite, o emulsificante e o gelo.
2. Bata até sumir o gelo 
3. Para enfeitar a taça de milk shake pequena, coloque calda de chocolate
4. Coloque a mistura na taça e faça duas voltas de chantilly por cima da mistura
5. Salpique o chocolate em pó para enfeitar o chantilly
6. Sirva com canudo

 

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheira