Broa de Farinha de Milho

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ingredientes

  • 1 ½ xícara de chá de leite morno
  • ¼ xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de farinha de milho amarela
  • 1 ovo
  • 10 gramas de fermento biológico seco
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • ½ colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de Erva-Doce
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o leite, o óleo, a farinha, o ovo, o fermento, o açúcar e o sal até obter uma mistura homogênea
  2. Despeje a mistura em uma vasilha, acrescente a erva doce e coloque a farinha aos poucos amassando bem até que a massa desgrude das mãos
  3. Polvilhe farinha de trigo e deixe descansar por aproximadamente 1 hora
  4. Modele as broas, coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e deixe crescer novamente por mais 1 hora
  5. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 50 minutos ou até que a base das broas estejam coradas

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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