Bolo de tangerina e chocolate

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ingredientes

  • 250 gramas de iogurte natural (2 iogurtes)
  • 125 gramas de manteiga liquida Vaqueiro
  • 200 gramas de açúcar de coco
  • 4 ovos
  • 300 gramas de farinha sem fermento
  • 1 colher de sopa de fermento para bolos
  • Raspa e sumo de 2 tangerinas
  • 70 gramas de chocolate negro

modo de preparo

  1. Numa batedeira comece por bater a manteiga com o açúcar até obter um creme
  2. Adicione os iogurtes e os ovos (1 a 1) sem deixar de bater, adicione a raspa e o sumo das tengerinas e por fim a farinha e o fermento peneirados.
  3. No final parta as 70g de chocolate em pedaços pequenos e incorpore à massa do bolo
  4. Unte uma forma com manteiga liquida e polvilhe com farinha, e leve ao forno 45 minutos a 180º ou até o teste do palito sair limpinho.

Dicas práticas

Fonte: Minha Marmita



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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