Bolo de rolo com Sorvete

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ingredientes

  • 120 gramas bolo de rolo comprado pronto
  • 4 bolas de  sorvete  de Napolitano
  • 1 Xícara morango picado
  • 1/2 Xícara suco de laranja
  • 2 Colheres de chá açúcar

modo de preparo

  1. Forre, com filme plástico, a parte interna de 4 tigelas pequenas para sobremesa (8 cm de diâmetro) e reserve
  2. Corte o bolo em fatias finíssimas e preencha o fundo e a lateral das tigelas reservadas
  3. Em cada uma delas, coloque uma bola do sorvete de Napolitano.
  4. Cubra com filme plástico e leve ao freezer por 2 horas
  5. Em uma panela pequena, coloque o morango, o suco e o açúcar
  6. Misture e cozinhe em fogo médio por 10 minutos ou até obter uma calda grossa
  7. Reserve até esfriar

Para Montar:

  1. Retire as tigelas do freezer e reserve
  2. Divida a calda reservada em quatro pratos para sobremesa
  3. Desenforme cada tigela reservada em cada prato para sobremesa, retire o filme plástico e decore com folhas de hortelã
  4. Sirva em seguida

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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