Bolo de rolo com recheio de abacaxi

ingredientes

• 1 gema
• 4 ovos
• 80 gramas de farinha
• 100 gramas de açúcar
• Raspa de meio limão
• Recheio de doce de abacaxi

modo de preparo

1. Pré aqueça o forno a 180º C.
2. Untar um assadeira com manteiga e forrar com papel vegetal também untado
3. Bata os ovos com o açucar e a gema  atéformar uma espuma e aumentar de volume
4. Aos poucos, adicione a farinha e a raspa de meio limão
5. Despeje a massa  na assadeira e leve ao forno  por  aproximadamente 15 minutos
6. Retire e vire sobre um pano húmido e polvilhado com açúcar
7. Espalhe o recheio  e enrole de imediato
8. Decore a gosto

Dicas práticas

Fonte: Receitas para Felicidade

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheira