Bolo de milho light

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ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 embalagem de creme de cebola
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 lata de milho escorrido
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 3 ovos
  • 100g de queijo muçarela ou prato ralado em ralo grosso
  • orégano para polvilhar

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o milho e o leite até triturar os grãos.
  2. Junte o óleo, o creme de cebola e os ovos.
  3. Bata por mais um minuto e/ou até formar uma mistura homogênea.
  4. Coloque em uma tigela média, junte a farinha e em seguida o fermento. 
  5. Misture delicadamente.
  6. Coloque a massa em uma assadeira untada, depois cubra com o queijo e polvilhe com orégano.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado: 14 porções

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Chef de Receitas

 
 
 


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