Bolo de milho com Iogurte Natural

ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/4 xícara de iogurte natural
• 1 xícara de milho verde debulhado
• 100 gramas de manteiga ou margarina sem sal

modo de preparo

1. Unte uma forma de buraco no meio e reserve.
2. Ligue o forno em temperatura média.
3. Bata o milho no liquidificador até virar uma pasta homogenea
4. Bata o açúcar com a manteiga/margarina até formar um creme claro e fofo
5. Acrescente os ovos, um a um, mexendo sempre
6. Junte o milho batido e misture, depois o trigo e misture mais um pouco, o fermento e por último o iogurte
7.  Leve ao forno médio 200°C e com um palito de dente verifique se o bolo esta no ponto, assim que o palito sair bem seco é porque ja esta pronto
8. Espere esfriar um pouco e desenforme

Dicas práticas

Fonte: Dadivosa

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheira