Bolo de maçã com canela

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ingredientes

  • 1/3 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 2/3 xícara de açúcar branco
  • 1/2 xícara de manteiga temp ambiente
  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 3/4 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 maçã descascada e picada

 

modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 175°C. 
  2. Unte e enfarinhe uma forma.
  3. Misture o açúcar mascavo e canela em uma tigela.
  4. Bata o açúcar branco e a manteiga em uma tigela na batedeira até ficar homogêneo e cremoso. 
  5. Junte os ovos, um de cada vez, até ficar uniforme.
  6. Adicione o extrato de baunilha.
  7. Misture a farinha e o fermento em uma tigela.
  8. Misture com o creme de manteiga. 
  9. Misture o leite em massa até ficar homogêneo. 
  10. Despeje metade da massa na forma de pão preparado.
  11. Adicione metade das maçãs e metade da mistura de açúcar mascavo.
  12. Coloque levemente a mistura de maçã na massa. 
  13. Despeje a massa restante sobre a camada de maçã.
  14. Cubra com maçãs restantes e mistura de açúcar mascavo. 
  15. Coloque levemente maçãs em massa.
  16. Asse em forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do pão saia limpo, 30 a 40 minutos.

Dicas práticas

Fonte: All Recipes



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Mr. Cook

 
 
 


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