Bolo de fubá da vó Maria

ingredientes

• 1 xícara de chá de fubá
• 1 xícara de chá de leite
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de trigo
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 4 colheres de chá de fermento
• 4 ovos

modo de preparo

1. Bater as claras em neve, acrescentando açúcar, continuar batendo.

2. Em seguida e aos poucos os outros ingredientes colocando por último o fermento, bater por mais 1 minuto.

3. Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno médio pré-aquecido em média de 30 minutos.

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto: 1h 00min

Rendimento esperado: 12 porções

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Top Chef