Bolo de fubá cremoso

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ingredientes

• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara chá de queijo parmesão ralado
• 1 ½ xícara de chá de fubá
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 ovos
• 3 xícaras de chá de leite
• Fubá para polvilhar

modo de preparo

1. Bater na batedeira a manteiga, o leite condensado e os ovos.

2. Junte o queijo parmesão, o fubá, a farinha peneirada com o fermento por último o leite, bater tudo após cada adição.

3. Unte a forma retangular pequena com manteiga e polvilhe com fubá.

4. Despeje a massa do bolo e asse em forno quente (200°C), pré aquecido, por um período de 25 minutos.

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto: 40 min

Rendimento esperado: 12 porções

Dificuldade de preparo: M


Enviado por Top Chef

 
 
 


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