Bolo de Coco Geladinho

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ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 pacote de coco em flocos ( meu filho comprou o ralado, mas o coco em flocos é o certo).
  • 1 bolo de pacote ou faça uma receita de bolo simples.

modo de preparo

  1. Basta fazer o bolo conforme as instruções da embalagem ou um outro simples que você costuma fazer
  2. Usei uma assadeira de vidro para fazer o bolo pois fica mais fácil tampar depois e conservar na geladeira. Untei só com margarina e levei para o forno pré aquecido por 45 minutos.
  3. Quando tirar o bolo de forno, fure com um garfo e reserve.
  4.  Misture o leite condensado com o leite de coco até dissolver por completo
  5. Adicione o leite de vaca, misture e com uma concha, ou colher grande, vá despejando os leites até que todo o bolo esteja molhado
  6. Polvilhe o coco por cima e leve para gelar, coberto com uma tampa ou papel alumínio
  7. Deixe gelar por no mínimo 2 horas antes de servir

Dicas práticas

Fonte: Cozinha e Cia - Diario de uma aprendiz



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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