Bolo de chocolate com café

ingredientes

• 40 ml de água
• 2 xícara(s) (chá) de açúcar
• 2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
• 2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
• 1 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó
• 1 1/2 colher(es) (sopa) de café solúvel em pó
• 2 unidade(s) de ovo
• 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 100 gr de margarina
• 1/2 colher(es) (chá) de essência de baunilha
• 1/2 colher(es) (chá) de bicarbonato de sódio

modo de preparo

1. Misture o café na água, o chocolate em pó, uma xícara de açúcar e leve ao fogo, deixe ferver em fogo médio por  08 minutos
2. Deixe esfriar 
3. Bata a margarina com a outra xícara de açúcar até que fique leve
4. Junte os ovos (um de cada vez), sempre batendo
5.  No creme, misture os ingredientes secos (peneirados) alternando com a mistura de café, fora da batedeira 
6. Adcione a baunilha e leve para assar em assadeira de (34x23cm) untado
7. Deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado: 8 porções

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Chef de Receitas