Bolo de Cenoura de liquidificador com Cobertura de Chocolate

publicidade
publicidade

ingredientes

      Para a massa:

  • 3 cenouras médias raladas
  • Meia xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras e meia de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

      Para a Cobertura:

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara  de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado

modo de preparo

 Para a massa:

  1. Bata no liquidificador a cenoura juntamente com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por aproximadamente por 5 minutos
  2. Coloque numa tigela ou na batedeira, o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
  3. O Fermento misturado por último lentamente com uma colher
  4. Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos

Para a cobertura:

  1. Misture todos os ingredientes na panela
  2.  Leve ao fogo até incorpar  a cobertura
  3.  Coloque por cima do bolo antes de servir

Dicas práticas

Para a cobertura:

Se desejar deixar uma cobertura molinha, pode acrescentar 5 colheres de sopa de leite 



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado: 01 bolo

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheira

 
 
 


«« voltar

 

2019 © Copyright Receitas Virtuais, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização