Bolo de banana sem açúcar

ingredientes

• 125g Farinha de trigo 
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 2 colheres de chá de canela em pó
• 75g passas
• 50g de manteiga derretida
• 2 colheres de chá de essência de baunilha
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de leite
• 3 bananas maduras, amassadas
• xarope de agave

modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno. 
2. Unte uma forma.
3. Coloque a farinha, o fermento, a canela e passas em uma tigela e misture com uma colher de pau. Em seguida, coloque as bananas, manteiga, essência de baunilha, ovo, leite e coloque em outra tigela ou jarra e misture. 
4. Despeje a mistura de banana na mistura da farinha e misture com uma colher de pau. 
5. Despeje a mistura de bolo na forma preparada e asse por 30-40 minutos ou até que um palito inserido no meio saia limpo.
6. Retire do forno, deixe esfriar na forma por 10 minutos, em seguida, virar para fora.
7. Regue com xarope de agave.

Dicas práticas

Fonte: Good Food

Enviado por Mr. Cook