Bolinho de Frango Desfiado

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ingredientes

  • 4 xícaras de farinha de milho
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 cebola média
  • 3 dentes de alho
  • salsa picada
  • 1 pitada de sal
  • pimenta do reino
  • 1 Kg de peito de frango
  • 2 copos de caldo de frango 

modo de preparo

  1. Cozinhar o frango, deixar esfriar e desfiá-lo
  2. Juntar ao frango as farinhas, os ovos, a cebola ralada, o alho, a salsinha e o caldo de frango. Misturar muito bem.
  3. Fazer bolinhos e fritar em óleo quente

Dicas práticas

Fonte: Livro de Receitas Culinarias



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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