Bolinho de Carne Grelhado

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ingredientes

  • 300 gramas de patinho moído
  • Salsinha, cebolinha e hortelã a gosto
  • 1/2 cebola
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

  1. No master eu triture a cebola com a salsinha, cebolinha e hortelã, fazendo uma pasta verde bem aromática
  2. Se não tiver o master, pode cortar tudo bem fininho.
  3. Temperei a carne com sal e pimenta e juntei a pasta verde, o ovo e a farinha de trigo
  4.  Misturei tudo bem e fiz os bolinhos
  5. Coloquei sobre a grelha pre aquecida com um fio de azeite

Dicas práticas

Fonte: Receita Esperta



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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