Bolinho de Batata

ingredientes

• 3 batatas médias
• 100 gramas de queijo parmesão
• 1 ovo
• 1 colher de cafe de margarina
• Cheiro verde a gosto
• Cebola ralada a gosto
• Farinha de Trigo (o quanto for necessário)

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas descascadas com sal
2. Depois de cozidas amasse-as como se fosse fazer um purê
3. Acrescente o ovo e a margarina misture bem
4. Coloque a cebola, o cheiro verde e o queijo ralado
5. Em seguida va acrescetando a farinha de trigo ate a massa não grudar mais na mã
6. Quando a massa estiver mais consistente, faça rolinhos e frite em fogo baixo

Dicas práticas

Fonte: Receitas de Montão

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro