Bolinho de arroz com peixe

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ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 2 ovos batidos
  • 2 xícaras (chá) de peixe linguado ou merluza cozido e desfiado
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • Óleo para fritar
  • Fatias de limão para acompanhar
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ colher (chá) de páprica doce
  • 2 colheres (sopa) de salsa e coentro picados

modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
  2. Amassando com um garfo até que fique homogêneo. 
  3. Aqueça o óleo em uma panela com o fogo médio e frite colheradas da massa até ficar dourado.
  4. Servir com molhos de sua preferência ou com fatias de limão.

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Chef de Receitas

 
 
 


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