Bolacha de Goiabada

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ingredientes

  • 500 ml de leite morno
  • ½ kg de banha vegetal
  • 1 kg de farinha de trigo (mais ou menos)
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 50 gramas de fermento de pão
  • 1 lata de goiabada

modo de preparo

  1. Dissolva o fermento no leite morno
  2. Coloque um pouco de farinha e o açúcar
  3. Deixe crescer por 1 hora
  4. Depois de crescido, coloque a banha e o restante da farinha
  5. Amasse e deixe crescer por ½ hora
  6. Estique a massa na espessura de ½ cm, corte como pasteizinhos, recheie com pedacinhos de goiabada e feche a massa
  7. Leve para assar
  8. Depois de assado, passe os em açúcar cristal

Dicas práticas

Fonte: Receitas Nota 10



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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