Bolacha de Goiabada

ingredientes

• 500 ml de leite morno
• ½ kg de banha vegetal
• 1 kg de farinha de trigo (mais ou menos)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 50 gramas de fermento de pão
• 1 lata de goiabada

modo de preparo

1. Dissolva o fermento no leite morno
2. Coloque um pouco de farinha e o açúcar
3. Deixe crescer por 1 hora
4. Depois de crescido, coloque a banha e o restante da farinha
5. Amasse e deixe crescer por ½ hora
6. Estique a massa na espessura de ½ cm, corte como pasteizinhos, recheie com pedacinhos de goiabada e feche a massa
7. Leve para assar
8. Depois de assado, passe os em açúcar cristal

Dicas práticas

Fonte: Receitas Nota 10

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro