Batata Assada com Salame

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ingredientes

  • 4 batatas grandes
  • 150 gramas de salame fatiado fino
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Salsa picada a gosto
  • Sal a gosto

modo de preparo

  1. Descasque as batatas e corte em rodelas bem finas sem chegar ao final
  2. Cozinhe na água com sal, as retire-as da água antes que estejam totalmente cozidas e escorra
  3. Entre cada rodela coloque uma fatia de salame
  4. Disponha as batatas em uma assadeira ligeiramente untada com óleo e asse no forno preaquecido a 220ºC durante 20 minutos ou até dourar
  5. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho
  6. Retire as batatas do forno, polvilhe o alho e a salsa
  7. Sirva em seguida

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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