Barra de chocolate com nozes, coco ralado e passas

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ingredientes

  • 1 xícara de castanha de caju
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 6 colheres de sopa de adoçante líquido
  • 2 colheres de sopa de leite de amêndoa 
  • 1 xícara de manteiga de cacau derretida
  • 1 colher de sopa de óleo de coco derretida
  • 3/4 xícara de nozes, coco ralado e passas

modo de preparo

  1. Misture os quatro primeiros ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. 
  2. Adicione a manteiga de cacau derretida e óleo de coco. 
  3. Misture levemente. 
  4. Despeje metade desta mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga. 
  5. Em seguida adicione o cacau em pó no liquidificador e bata até ficar bem misturado. 
  6. Despeje essa camada em cima da primeira camada na assadeira e em seguida, polvilhe a nozes, o coco ralado e a passas na mistura.
  7. Coloque no congelador até ficar firme aprox 15-20 minutos. 
  8. Corte com uma faca e embrulhe em papel manteiga.

Dicas práticas

Fonte: Raw Food Recipes



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Mr. Cook

 
 
 


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