Arroz especial

publicidade
publicidade

ingredientes

• 1 peito de frango em cubos
• 1 cebola média picada
• 1 xícara e meia de arroz lavado e escorrido
• 1 vidro de palmito picado
• 1 lata de molho de tomate
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1/2 lata de milho verde
• 3 xícaras de água quente
• 4 colheres de sopa de óleo
• alho a gosto

modo de preparo

1. Na panela de pressão frite a cebola e o peito de frango com óleo.

2. Junte o arroz e refogue.

3. Em seguida junte o palmito, o milho, o molho de tomate e os tabletes de caldo de galinha já dissolvidos em água quente.

4. Feche a panela de pressão e conte 5 minutos após o início da fervura.

5. Retire a pressão da panela, abre e verifique se o arroz está no ponto, caso não esteja feche a panela e conte mais 3 minutos.

6. Para dar um charme ao prato, sirva polvilhado com salsa picada.

7. Fica leve e saboroso.

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto: 15 min

Rendimento esperado: 6 porções

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Top Chef

 
 
 


«« voltar

 

2019 © Copyright Receitas Virtuais, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização