Arroz com frango desfiado

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ingredientes

  • 300g de arroz
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 3-4 fatias de bacon, picado
  • 1 cebola, finamente picada e 2 dentes de alho, esmagados
  • 25g de manteiga
  • 140g de ervilhas
  • 175g de sobras de frango cozido, desfiado
  • 3-4 tomates, finamente picado
  • 2 colheres de sopa de molho de soja

modo de preparo

  1. Ferva uma panela de água, em seguida, adicione o arroz.
  2. Cozinhe por 8-10 minutos até ficar cozido, mas ainda firme.
  3. Enquanto isso, aqueça o óleo em uma panela. 
  4. Frite os pedaços de bacon até ficar crocante e coloque em um prato. 
  5. Adicione a cebola e o alho e frite até ficar macio. 
  6. Escorra o arroz, em seguida, adicione à panela com o bacon, manteiga, ervilhas e frango.
  7. Coloque na panela, mexendo o tempo todo até ficar bem quente. 
  8. Acrescente o tomate picado, molho de soja e os temperos, se precisa dele, para terminar.

Dicas práticas

Fonte: Good Food


Enviado por Mr. Cook

 
 
 


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