Almondegas de Frango com Aveia

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ingredientes

  • 500 gramas de frango desfiado
  • 1 e ½ xicara de aveia
  • 1 cebola pequena bem picadinha
  • 2 ovos inteiros ligeiramente batidos com o garfo
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • Sal e pimenta do reino moída da hora a gosto

modo de preparo

  1. Numa tigela, coloque o frango já desfiado e adicione a cebola picada, alho, pimenta do reino e sal
  2. Misture bem e acrescente a aveia e os ovos batidos
  3. Misture tudo até ficar uma massa homogênea
  4. Caso fique muito mole sem conseguir dar o ponto de bolinhas, acrescente mais um pouquinho de aveia, mas sem deixa muito seca a massa
  5. Faça a bolinhas
  6. Congele em aberto ou leve para assar em forno pré-aquecido até dourar ou frite-as em óleo bem quente
  7. Estas eu fiz assando, pois acho mais saudável e menos calórico

Dicas práticas

Fonte: Cozinha Perfumada



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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