Almôndegas com queijo parmesão

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ingredientes

  • 1 kg carne moída
  • 1 ovo
  • 1/4 copo de leite
  • 1/2 xícara de farinha de rosca
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de sopa de salsa fresca
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de chá de pimenta fresca
  • 1/4 xícara queijo parmesão ralado

 

modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande com a mão.
  2. Use as mãos para obter melhores resultados.
  3. Junte a carne moída.
  4. Forme bolinhas de aproximadamente do tamanho de uma bola de golfe.
  5. Prepare um molho de tomate da sua preferência.
  6. Coloque as almôndegas cruas numa panela grande juntamente com o molho preparado.
  7. Leve ao fogo até estiverem cozidas.

Dicas práticas

Fonte: Food


Enviado por Mr. Cook

 
 
 


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