Almondegas Assadas

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ingredientes

  • 1/2 Kg de carne moída
  • 150 gramas de farinha de rosca
  • 3 dentes de alho
  • Salsinha picada
  • 2 ovos
  • Farinha de trigo
  • Sal

    

modo de preparo

  1. Misture em uma vasilha a carne com os três ovos crus e sem bater
  2. Depois adicione o alho bem picadinho e a farinha de rosca e misture bem
  3. Pegue a massa com a mão e faça bolinhas não muito grandes
  4. Se for preciso passe um pouco de farinha nas mãos pra massa não grudar e se ela estiver muito pegajosa, coloque mais farinha de rosca pra ela ficar mais consistente.
  5. Coloque as almôndegas em uma forma e leve ao forno preaquecido a uma temperatura de 170 ºC por mais ou menos 20 minutos
  6. Forre a forma com papel de forno, para que as almôndegas não grudarem
  7. Sirva as almôndegas assadas com molho de tomate ou outro molho da sua preferência

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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