Abobrinha refogada em 7 minutos

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ingredientes

  • 2 colheres de chá de azeite de oliva
  • 1 dente de alho médio picado
  • 2 abobrinhas médias cortadas em rodelas
  • sal e pimenta
  • 5-6 folhas de manjericão

modo de preparo

  1. Coloque uma panela em fogo médio. Quando estiver quente, adicione o azeite e o alho. Cozinhe, mexendo com freqüência, durante um minuto. Adicione a abobrinha, uma pitada e pimenta preta. Refogue, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, 3-4 minutos. 
  2. Retire do fogo e cubra com folhas de manjericão. 

Dicas práticas

Tempo de preparo: 5
Tempo de cozimento: 7

Fonte: kitchen treaty


Enviado por Receitas Virtuais

 
 
 


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