Abobrinha refogada em 7 minutos

ingredientes

• 2 colheres de chá de azeite de oliva
• 1 dente de alho médio picado
• 2 abobrinhas médias cortadas em rodelas
• sal e pimenta
• 5-6 folhas de manjericão

modo de preparo

1. Coloque uma panela em fogo médio. Quando estiver quente, adicione o azeite e o alho. Cozinhe, mexendo com freqüência, durante um minuto. Adicione a abobrinha, uma pitada e pimenta preta. Refogue, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, 3-4 minutos. 
2. Retire do fogo e cubra com folhas de manjericão. 

Dicas práticas

Tempo de preparo: 5
Tempo de cozimento: 7

Fonte: kitchen treaty

Enviado por Receitas Virtuais