Abobrinha gratinada recheada com queijo

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ingredientes

  • 4 abobrinhas grandes
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 tomates sem pele e sementes picados
  • 200 gramas de queijo prato ralado
  • 200 gramas de mussarela ralada
  • 4 colheres de sopa de requeijão
  • Salsa picada a gosto
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto

modo de preparo

  1. Lave bem as abobrinhas, corte-as ao meio e, com o auxílio de uma colher, retire a polpa
  2. Em uma tigela, misture a polpa da abobrinha, o alho, o tomate, os queijos, o requeijão e o sal, se necessário
  3. Recheie as abobrinhas e cubra com o queijo parmesão ralado
  4. Distribua-as em uma assadeira levemente untada e asse no forno preaquecido a 200°C até começar a dourar
  5. Sirva em seguida.

Dicas práticas

Fonte: Recheio Mania



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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