Nota Popular: 6
Dificuldade: Moderado
Tempo de Preparo: 1h 00min
Rendimento: 6 porções
Ingredientes para Torta de abacaxi
1 lata de abacaxi em calda ( rodelas)
1 lata de leite condensado
1 caixa de biscoito champagne
1 colher de sopa de maisena
2 latas de leite
1 pacote de coco ralado
2 ovos
Modo de Preparo de Torta de abacaxi
Para fazer o creme leve ao fogo em uma panela o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas, mexa até ferver e virar um creme.
Depois forre o fundo de um pirex com um pouco de creme, coloque em cima uma camada de biscoito molhado na calda do abacaxi e depois uma camada de abacaxi e coco ralado.
Outra camada de creme e por fim coco ralado.
Leve a geladeira e sirva gelado.
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