Tigela de macarrão asiática

ingredientes

• 250g de macarrão 
• 2 xícaras de caldo de legumes
• 1/2 xícara de molho de amendoim
• 2 xícaras de legumes diversos
• 1/2 xícara de amendoim torrado  picado

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão até ficar al dente e escorra.
2. Na mesma panela, misture o caldo de carne e molho de amendoim. Leve para ferver.
3. Misture os legumes e macarrão cozido e volte a ferver.
4. Cozinhe por 2-3 minutos ou até que os vegetais fiquem aquecidos .
5. Divida macarrão e caldo entre tigelas. Polvilhe com amendoins.

Dicas práticas

Tempo de preparo: 5
Tempo de cozimento: 15

Fonte: Mons who think

Enviado por Receitas Virtuais