Soufflé de Pão com Queijo e Fiambre

ingredientes

• 200 gramas de fiambre de peru 
• 12 fatias de pão de forma
• 200 ml de leite 
• 6 fatias de queijo 
• 100 gramas de queijo ralado 
• 2 ovos grandes
• 1 pitada de pimenta branca 
• Margarina quanto baste
• Sal quanto baste 

 

modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte um tabuleiro com margarina com tamanho suficiente para 6 fatias de pão de forma, umas ao lado das outras.
2. Aqueça o leite e tempere-o com sal e pimenta.
3. Passe 6 fatias de pão pelo leite, humedecendo-as de ambos os lados, e distribua-as pelo tabuleiro, apertando-as bem
4. Sobre estas disponha fatias, grossas, de fiambre de peru e cubra-as com fatias de queijo
5. Faça uma nova camada de pão passado pelo leite e barre-o com os ovos batidos com  uma pitada de sal e pimenta.
6. Por fim, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar ligeiramente.
7. Sirva morno.

Dicas práticas

Fonte: Nárwen's Cuisine

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro