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Salada de Cogumelos Frescos

24/06/2008

Salada de Cogumelos Frescos
 

Nota Popular: Nenhuma nota ainda, seja o primeiro!
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 20min
Rendimento: porções

Ingredientes para Salada de Cogumelos Frescos

8 cogumelos grandes e frescos
1 xícara de espinafre cozido
1 ½ colher de sopa de maioneselight
1 colher de suco de laranja
gotas de limão e conhaque
4 palitos de Kani Kama

Modo de Preparo de Salada de Cogumelos Frescos

Descongele os palitos de Kani corte os em pedaços.

Misture com o espinafre e os cogumelos cortados em fatias.

Juntea maionese light, o suco de laranja, limão e conhaque a gosto.

Servir em um prato ou tigela individual.

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