Salada de massa com espeto de camarão

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ingredientes

  • 3 xícaras penne
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 pimentão vermde picado
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 1/4 xícara maionese
  • 1/4 xícara de Vinagre Balsâmico 
  • 450 g de camarão limpo
  • 1/4 de molho de churrasco
  • 8  folhas de alface
  • 2 colheres de sopa de parmesão ralado

modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão conforme indicado na embalagem, acrescentando os pimentões na água fervente nos últimos 2 minutos. Escorrer. Enxágüe com água fria e escorrer bem.
  2. Misture o macarrão com a maionese. Adicione o queijo ralado e vinagre balsâmico e misture levemente. Leve à geladeira por 20 minutos.
  3. Coloque o camarão em 8 espetos e  escove com molho de churrasco. Grelhe por 2 minutos de cada lado.
  4. Coloque a alface em partos, cubra com a salada de massas, espetos de camarão e queijo parmesão.

Dicas práticas

Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 20

Fonte: Kraft Canada


Enviado por Receitas Virtuais

 
 
 


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