Salada de atum com alcachofra
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ingredientes
- 4 latas de atum drenados
- 400g de corações de alcachofra cozidos e picados
- 1/2 xícara pimentões vermelhos picados
- 3/4 xícara de azeitonas picadas
- 1/2 cebola roxa picada
- 1/4 xícara fresca de salsinha picada
- 1/4 de xícara de manjericão fresco cortado
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de orégano
- 1/2 xícara de maionese
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta preta moída a gosto
modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela grande e misture bem. Sirva em pão fatiado como um sanduíche ou sobre uma salada verde.
Dicas práticas
Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 0
Fonte: wholefoodsmarket
Enviado por Receitas Virtuais
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