Rolinhos de Frango Desfiado

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ingredientes

  • Frango cozido e desfiado na quantidade desejada 
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de azeite
  • Azeite para untar a frigideira
  • Queijo muçarela ralado ou fatiado para polvilhar

modo de preparo

  1. Depois de preparar o frango desfiado e reserve
  2. Em uma vasilha misture bem o leite, a farinha, o fermento e o azeite, até ficar homogêneo
  3. Leve uma frigideira, untada com um pouco de azeite, ao fogo baixo e vá distribuindo a massa em forma de discos
  4. Deixe dourar dos dois lados e retire do fogo
  5. Em um prato, coloque um pouco de recheio em cada disco de massa, enrole e corte em pedaços
  6. Distribua em um refratário, polvilhe com o queijo muçarela e leve ao forno, preaquecido, por cerca de 15 minutos
  7. Retire do forno e sirva.

Dicas práticas

Fonte: Sabor no Prato



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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