Repolho Roxo com Vinho e canela

ingredientes

• 3 cravos
• 1 rama de canela
• ¾ de xícara de vinho tinto seco
• 6 colheres de sopa de açúcar 
• 10 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
• 3 xícaras de repolho roxo cortado em tiras finas
• 1 pitada se sal

modo de preparo

1. Coloque numa panela o vinho, o repolho, o vinagre, o açúcar, o sal, os cravos e a canela
2.  Cozinhe em fogo baixo mexendoas vezes e quando começar a secar,adicione água aos poucos
3.  Cozinhe por uma hora

 

Dicas práticas

Fonte: Camila na Cozinha

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheira