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Dificuldade: Fįcil
Tempo de Preparo: 1h 00min
Rendimento: 12 porēões
Ingredientes para Pćo da Dona Sueli
50 gr de fermento de pćo
6 copos de farinha de trigo (copo americano)
2 ovos
1 tablete de margarina
3 colheres de óleo (sopa)
1 pitada de sal
1 copo de aēścar
1 copo de leite
Modo de Preparo de Pćo da Dona Sueli
Misture todos os ingredientes e deixe descansar por 1 hora.
Faēa trźs rolos com a massa, um dos rolos abra, é só rechear com sua preferźncia: goiabada, queijo e presunto, azeitona, ameixa.
Depois de rechear, enrole fazendo uma tranēa com os trźs rolos, e o rolo recheado deixe no meio.
Pincele o pćo com gema e 1 colher (pequena) de azeite .
Asse por 40 min.
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