Frango com damascos

ingredientes

• 700g de peitos de frango sem pele desossados
• 1/2 xícara de conservas de damasco ou geléia
• 2 colheres de sopa de suco de limão 
• 2 colheres de sopa de molho de soja 
• 1 colher de chá de alho picado 
• 2 colheres de sopa de mostarda 
• 1 colher de sopa de azeite
• 6 damascos secos picados grosseiramente

modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 150 graus. Coloque o frango em uma travessa.
2. Em uma tigela média, misture todos os ingredientes restantes, exceto os damascos secos. Despeje a mistura sobre o frango. Cubra com os damascos.
3. Asse o frango por 20-25 minutos até que ele cozinhe.

Dicas práticas

Tempo de preparo: 5
Tempo de cozimento: 25

Fonte: PBS

Enviado por Receitas Virtuais