Nota Popular: 4
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 10min
Rendimento: 4 porções
Ingredientes para Tapioca de leite condensado
1 xícara (chá) de polvilho doce
1 colher (sopa) bem cheia de coco ralado
1 colher (sopa) de leite de coco
Recheio
leite condensado
fatia de queijo minas ou coalho
Modo de Preparo de Tapioca de leite condensado
Misture o polvilho, o coco ralado e o leite de coco em uma tigela.
Aqueça uma frigideira antiaderente, utilizando uma peneira coloque uma camada fina ( como panqueca) da mistura na frigideira e deixe aquecer por aproximadamente 2 minutos.
Com a massinha ainda na frigideira coloque o queijo até ficar molinho e cubra com leite condensado, enrole e sirva.
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